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一个侍女把一瓶红酒非常慎重的交给了安塞尔,“这一瓶红酒来自卢瑟大执政官的私人酒庄,喝红酒之前需要醒酒,现在给您醒着,一会儿可以配正餐。”
李信看了看,“有多少年了?”
安塞尔看了一眼日期,“有36年了。”
“那你醒的有点晚,这种存放时间太久的红酒最好在两个小时左右。”李信说道。
安塞尔愣了愣,眉毛还是无法控制的挑了挑,但毕竟是贵宾,也不好质疑,默默的打开红酒,倒入醒酒器中。
“可以轻轻晃动一下,这样一个小时也凑合。”李信说道。
服务当然是顾客至上,可安塞尔迟疑了,这个他不敢乱动,这是美食家协会的规矩,万一破坏了这种珍品他可承担不起,“您稍候。”
他得去
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